Chef Viennoisier/Boulanger
Boulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.
225, 3ième avenue, Quebec City,QC- Salary 26.00 to 30.00 $ per hour according to experience
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35.00 to 40.0 h - Full time
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Permanent job
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Day shift work
- Published since 12 months ago
Air conditioning
Commitment to work-life balance
Company discounts
Competitive salary
Flexible hours
On-going training
Pension plan
Public transportation nearby
Social activities organized by the company
Vacation
Description
le candidat devra planifier et organiser la production de viennoiseries et brioches pour les 4 succursales de la Boîte à Pain.
Avec l'aide de son équipe, Il devra mesurer, pétrir, préparer et tourer les différentes pâtes (croissants, chocolatine, brioches....). Le Chef viennoisier devra aussi superviser les commandes et expéditions dans les magasins
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Avec l'aide de son équipe, Il devra mesurer, pétrir, préparer et tourer les différentes pâtes (croissants, chocolatine, brioches....). Le Chef viennoisier devra aussi superviser les commandes et expéditions dans les magasins
Work environment
Requested skills
Nous favorisons le savoir être au savoir faire. Nous considérons qu'une attitude positive, généreuse et ouverte est indispensable pour travailler en équipe. Nous recherchons une personne qui a un minimum d'expérience en confection de viennoiserie: utilisation d'un pétrin, laminoire.
Requirements
Level of education
High school
Diploma
undetermined
Work experience (years)
3-5 years
Written languages
Fr : Intermediate
Spoken languages
Fr : Intermediate
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